Ρομπότ φόρτωσης και εκφόρτωσης στεγνωτήρων κατάψυξης: Αυτοματοποίηση χειρισμού δίσκων για μείωση εργασίας κατά 70%

Η λυοφιλοποίηση είναι μια αργή διαδικασία. Αλλά στα περισσότερα εργοστάσια τροφίμων λυοφιλοποίησης, το σημείο συμφόρησης δεν είναι ο χρόνος κύκλου του λυοφιλοποιητή – είναι η χειροκίνητη φόρτωση και εκφόρτωση των δίσκων.

Οι χειριστές αφιερώνουν ώρες πριν από κάθε κύκλο τοποθετώντας γεμάτους δίσκους στα ράφια του λυοφιλοποιητή. Μετά τον κύκλο, επιστρέφουν για να αφαιρέσουν τους ζεστούς δίσκους, εργαζόμενοι συχνά σε ψυχρά περιβάλλοντα που προκαλούν κόπωση και επιβραδύνουν την παραγωγή. Αυτός ο χειροκίνητος χειρισμός περιορίζει την παραγωγική ικανότητα, αυξάνει τον κίνδυνο μόλυνσης του προϊόντος και οδηγεί σε εργατικές ατυχήματα από επαναλαμβανόμενη βαριά ανύψωση.

Η λύση είναι ένα εξειδικευμένο ρομπότ φόρτωσης και εκφόρτωσης δίσκων λυοφιλοποιητή, σχεδιασμένο ειδικά για γραμμές λυοφιλοποίησης.

Το αυτόματο σύστημα χειρισμού δίσκων ενσωματώνεται απευθείας σε υπάρχοντες λυοφιλοποιητές ή σε νέες εγκαταστάσεις. Ένας ρομποτικός βραχίονας εξοπλισμένος με εξειδικευμένο άκρο αρπάζει τους γεμάτους με προϊόν δίσκους από τον σταθμό πλήρωσης, πλοηγείται στον λυοφιλοποιητή και τοποθετεί κάθε δίσκο με ακρίβεια στο ράφι. Η τοποθέτηση με λέιζερ διασφαλίζει ακρίβεια χιλιοστού, αποτρέποντας την ανατροπή του δίσκου ή τη ζημιά στο ράφι.

Μετά την ολοκλήρωση του κύκλου λυοφιλοποίησης, το ίδιο ρομπότ επιστρέφει για να εκφορτώσει τους δίσκους και να τους μεταφέρει στη γραμμή συσκευασίας. Το σύστημα χειρίζεται πάνω από 500 δίσκους ανά ώρα, λειτουργώντας συνεχώς σε θερμοκρασίες έως και μείον 20 βαθμούς Κελσίου.

• Μείωση Εργατικού Δυναμικού. Ένα ρομπότ αντικαθιστά τέσσερις έως έξι χειρωνακτικούς εργαζομένους ανά βάρδια. Τυπικοί πελάτες μειώνουν την εργασία χειρισμού δίσκων κατά 70 τοις εκατό εντός του πρώτου μήνα λειτουργίας.
• Υψηλότερη Αξιοποίηση Λυοφιλοποιητή. Η χειροκίνητη φόρτωση περιορίζει τη χρήση του λυοφιλοποιητή μόνο σε ημερήσιες βάρδιες. Τα ρομπότ λειτουργούν 24 ώρες την ημέρα, 7 ημέρες την εβδομάδα, συμπεριλαμβανομένων νυχτών και Σαββατοκύριακων. Αυτό αυξάνει την αξιοποίηση του λυοφιλοποιητή έως και 30 τοις εκατό χωρίς προσθήκη εξοπλισμού.
• Συνεπής Φόρτωση Δίσκων. Η χειροκίνητη φόρτωση συχνά οδηγεί σε άνιση κατανομή προϊόντος και ευθυγραμμισμένους δίσκους. Το ρομπότ τοποθετεί κάθε δίσκο στην ακριβώς ίδια θέση, βελτιώνοντας τη συνέπεια της εξάχνωσης και μειώνοντας τα ποσοστά απόρριψης παρτίδων.
• Βελτιωμένη Ασφάλεια Εργαζομένων. Η εξάλειψη της χειροκίνητης ανύψωσης αφαιρεί την κύρια αιτία τραυματισμών στην πλάτη στις εργασίες λυοφιλοποίησης. Οι εργαζόμενοι αναδιατάσσονται σε εργασίες υψηλότερης αξίας, όπως ο ποιοτικός έλεγχος και η συντήρηση.

Το σύστημα ρομπότ δεν περιορίζεται σε νέους λυοφιλοποιητές. Αναβαθμίζει υπάρχοντα εξοπλισμό από όλους τους κύριους κατασκευαστές λυοφιλοποιητών. Η εγκατάσταση διαρκεί τρεις έως πέντε ημέρες, συμπεριλαμβανομένης της χαρτογράφησης ραφιών, του προγραμματισμού του ρομπότ και της εκπαίδευσης των χειριστών. Μια συμπαγής βάση δαπέδου δεν απαιτεί τροποποιήσεις στη δομή του λυοφιλοποιητή.

Για νέες εγκαταστάσεις, το ρομπότ ενσωματώνεται σε μια πλήρως αυτοματοποιημένη γραμμή επεξεργασίας τροφίμων λυοφιλοποίησης που περιλαμβάνει πλύσιμο, κοπή, κατάψυξη, πλήρωση δίσκων, λυοφιλοποίηση, ρομποτικό χειρισμό και συσκευασία. Αυτή η λύση από άκρο σε άκρο είναι κατάλληλη για λυοφιλοποιημένα φρούτα, λαχανικά, στιγμιαίο καφέ, λιχουδιές για κατοικίδια και έτοιμα γεύματα.

Ένας επεξεργαστής λυοφιλοποιημένων φρούτων στην Ταϊλάνδη εγκατέστησε ένα ρομπότ για να εξυπηρετήσει τρεις λυοφιλοποιητές. Πριν από την αυτοματοποίηση, έξι εργαζόμενοι ανά βάρδια χειρίζονταν 400 δίσκους ανά ώρα. Μετά την εγκατάσταση, ένα ρομπότ χειρίστηκε τον ίδιο όγκο χωρίς αναφορές εργατικών ατυχημάτων τους επόμενους 12 μήνες. Ο εξοπλισμός απέδωσε τα χρήματά του σε 11 μήνες μόνο από τις εξοικονομήσεις εργατικού δυναμικού.

• Το ρομπότ επιτυγχάνει ταχύτητες χειρισμού δίσκων έως και 500 δίσκους ανά ώρα με ακρίβεια τοποθέτησης συν ή πλην ενός χιλιοστού.
• Λειτουργεί αξιόπιστα σε ψυχρά περιβάλλοντα έως μείον 20 βαθμούς Κελσίου.
• Δέχεται μεγέθη δίσκων που κυμαίνονται από 400 επί 600 χιλιοστά έως 800 επί 1000 χιλιοστά.
• Οι επιλογές τροφοδοσίας περιλαμβάνουν 220 βολτ ή 380 βολτ στα 50 ή 60 hertz.